Welkom bij EKO Bakkerij Bolhuis

Aanbieding week 43 Gist volkoren met lijnzaad € 2,90 Roomboter amandelsaaf 200 gram Met of zonder suiker € 6,00 Verkrijgbaar n de winkel te jubbega En op de markten: Woensdag in Dokkum ,Donderdag in Drachten Vrijdag in Leeuwarden Zaterdag in Frederiksoord

Laatste nieuws

19. jul, 2021
LET OP!==Vakantie=LET OP
Van 19 juli t/m 16 Augustus
Is onze Bakkerij en Webwinkel Gesloten ,
En staan wij ook niet op de markt.
Extra brood nodig bestel vroegtijdig,
TEAM BAKKERIJ BOLHUIS
27. mei, 2019
NAAM VERANDERING
De naam van onze waldkorn gaat veranderen in waldbrood.

Vanaf heden heet ons waldkorn geen waldkorn meer maar waldbrood, dit is i.v.m. de regelgeving, deze naam mogen wij niet meer gebruiken.

De naam is anders het brood hetzelfde.

Mvg

Bakkerij Bolhuis
26. apr, 2018
WEB WINKEL
Vanaf vandaag kunt u online bestellen bij bakker Bolhuis.
Wij kunnen het voor u meenemen naar de markt, opsturen of u haalt het uit de winkel.
Neem gerust een kijkje en laat u verleiden door deze heerlijke producten.

www.bakkerbolhuis.nl

Het Team van EKO Bakker Bolhuis

Berend Bolhuis

De hele familie Bolhuis heef t het bakkersbloed door de aderen stromen. Al vier generaties lang bakt de familie ambachtelijke broden, koekjes en andere lekkernijen. Sinds 1963 is de familie in het bezit van de bakkerij in Jubbega en er wordt nu 19 jaar op ecologische wijze geproduceerd. “Ik ging op zoek naar alternatieven om suiker en kleurstof te vervangen. Toen 19 jaar geleden een aantal boeren een producent zochten die op een duurzame manier hun producten wilde verwerken, had ik daar wel belang bij. Eerst werd ik door sommige mensen voor gek verklaard en vonden ze mij een ‘wollensokken-figuur’, maar tegenwoordig ziet men dat toch anders.” In de bakkerij worden alleen pure ingrediënten gebruikt, zonder toevoegingen. Waar andere bakkerijen nog wel eens gebruik maken van aangeleverde, kant en klare mixen, worden hier alle grondenstoffen zelf gemixt. Daarnaast worden de ingrediënten zoveel mogelijk in de regio geproduceerd. “sommige producten zijn echt niet in de buurt te krijgen, maar dan proberen we het op een zo duurzaam mogelijke manier op te lossen. Het vervoer van grondstoffen en producten proberen we als vakgroep zoveel mogelijk onderling te regelen.”

Waar vindt u ons

 

Biologische bakkerij ook op de markt

 

Openingstijden van de winkel

- Maandag Gesloten
- Dinsdag t/m vrijdag van 8.30  tot 18.00 uur
- Zaterdag van 8.30 tot 16.00 uur

Verkoop op de biologische markten:

-Woensdag in Dokkum van 11.00 tot 17.00 uur

-Donderdag in Drachten van 9.00 tot 17.00 uur

-Vrijdag in  Leeuwarden van 9.00 tot 17.00 uur 

-Zaterdag in Frederiksoord van 9.00 tot 14.00 uur

Wilt u een bestelling doorgeven voor de winkel of een markt, dat kan een dag van te voren door te bellen 0516-461312 te mailen info@eko-bakkerij-bolhuis.nl  of in de webwinkel  www.bakkerbolhuis.nl

en wij nemen het graag voor u mee.

 

 

Adresgegevens
Bakkerij Bolhuis
Jelle van Damweg 25
8411 XA Jubbega
telfoon: 0516 - 461312

Email:info@eko-bakkerij-bolhuis.nl

 

 

 

 

Schrijf een reactie: (Klik hier)

123website.nl
Tekens over: 160
OK Verzenden.

Saakje | Antwoord 20.06.2021 10:56

Een vraag over de appeltaart: waarom gebruikt u rauwe melk? Zijn daar voordelen van bekend?

Saakje | Antwoord 20.06.2021 10:55

We hebben genoten van het Vaderdag-appeltaartje! We misten de suiker helemaal niet, sterker nog: een verademing om niet zo’n mierzoet stukje taart te eten!

Worteltaart | Antwoord 27.02.2021 15:11

De dadel rozijnen is dus niet vegan? Op jullie andere website bij overzicht staat van wel, op facebookposts ook. Erg jammer, precies deze:(

Worteltaart | Antwoord 27.02.2021 15:00

Heerlijke producten, mooi dat er boter/eivrije opties zijn, alleen soms nog een beetje onduidelijk wat nu wel en niet vegan is.

Jbs | Antwoord 31.12.2019 11:05

Oliebollen van jullie zijn echt top !!!.

Maria | Antwoord 29.10.2019 06:38

Ik ben dankbaar en vreselijk blij met een bakker die zo gewetensvol omgaat met dat belangrijke dagelijkse brood, dat bovendien heel heel lekker is. Dank je wel

Marcia | Antwoord 25.10.2019 10:58

Ik kocht woensdag 23-10 een suikerbrood op de markt in Dokkum: wat een tegenvaller: droog leek wel oud: ik als noord hollander dacht neem lekker fries suikerbro

Martin Skou | Antwoord 10.07.2019 12:36

Thank you Bakkerij Bolhuis! I have finally found the perfect, dark bread. It's really amazing.

Berend Bolhuis | Antwoord 02.01.2019 12:00

Een heel gelukkig en voorspoedig 2019.
Ja ons spelt brood is 100 % spelt.
Wat wij als 100 % verkopen is 100 % dus ook desem of gist.

Suzan | Antwoord 01.01.2019 22:36

Is uw spelt brood 100 procent spelt? Ik ben allergisch voor tarwe, dus dit is voor mij erg belangrijk...

Bekijk alle reacties

Nieuwe reacties

21.06 | 17:21

Ja , dat klopt 100 % speltmeel.

...
21.06 | 13:35

Klopt het dat dit zuurdesembrood is gemaakt met speltmeel?

...
20.06 | 10:56

Een vraag over de appeltaart: waarom gebruikt u rauwe melk? Zijn daar voordelen van bekend?

...
20.06 | 10:55

We hebben genoten van het Vaderdag-appeltaartje! We misten de suiker helemaal niet, sterker nog: een verademing om niet zo’n mierzoet stukje taart te eten!

...
Je vindt deze pagina leuk